Rólunk

Hosszú volt az út az 1902-ben történt alapítás óta, s az akkor még Motchnek féle Nagyvendéglő kerthelyiségében recsegve szóló gramofon dallamok is megfakultak már, és a konflisokkal érkező úri kisasszonyokat kísérő gavallérok hosszú sora is a múlté, de egy valami még mindig a régi.

A gesztenyefás, hűs terasz, és az a családi vendéglátás, mely beleitta magát a száz éves téglákba, és körüllengi ennek a budai kis ligetnek minden zugát, azt minden betérő vendég érezheti.

Konyhafőnökünket is magával ragadta ennek a helynek a szelleme, és épp ezért, a tradíciókat hűen ápoló – de mégis újszerű – gasztronómiát alkotott. A mondanivaló közvetlen, egyenes és érthető. Egy olyan egyensúly megtalálására törekszik a hagyományos és a modern között, amelyben a vendég elvész a múlt alapanyagai és a jövő technológiája közt, kicsit időtlenné téve azt az önkifejezést, melyet a gasztronómia jelent a számunkra.

Hegedűs János
étteremvezető

Asztalfoglalás

Szolgáltatásaink

Születésnap, névnap

Szeretné méltó módon megünnepelni saját, vagy barátai születésnapját, névnapját? Szeretné, ha sokáig emlékezetes esemény maradna?Születésnapok, névnapok teljes körű lebonyolítását vállaljuk!

Céges rendezvények

Céges vacsorák, partnertalálkozók, borkóstolók, karácsonyi partyk, csapatépítés?

Vendégelje meg partnereit, munkatársait exkluzív környezetben!

Esküvő

Mondja ki a boldogító igent a Budai Gesztenyés százéves vadgesztenyefái alatt!

Egyéb rendezvények

Egyedi rendezvényötlet?
Nem probléma!

További szolgáltatásaink

Rólunk mondták

DiningCity