Események

Főoldal/Események

Esküvői rendezvények

2018-11-05

 

„Sorsunk egybeforr, együtt megyünk tovább,
Az élet viharában Te vigyázol reám.
Köszönöm, hogy szeretsz, s hogy hiszel nekem,
S hogy megosztod az életed velem.”

 

Kedves Házasulandók!

Életük egyik legnagyobb eseménye előtt állnak és örömünkre szolgál, hogy ennek színteréhez éttermünket választják.

Hagyomány és elhivatottság, melyekre éttermünk alapjait tettük, párosítva a modern, rugalmas gondolkodásmóddal, lehetővé teszik, hogy álmaik esküvője megvalósuljon és felejthetetlen, különleges pillanatokkal gyarapodjanak.

Kisebb, meghitt esküvőktől a „három napig” tartó lakodalomig minden igényre tudunk megoldást.

     Hosszú volt az út az 1902-ben történt alapítás óta,

     de egy valami még mindig a régi.

 

     A gesztenyefás, hűs terasz, és az a családi vendéglátás, mely beleitta magát a száz éves téglákba,

é   s körüllengi ennek a budai kis ligetnek minden zugát, azt minden betérő vendég érezheti.

 

     Ezt az érzést szeretnénk nyújtani mindazoknak is, akik a tökéletes rendezvényüket gasztronómiai élvezetekkel párosítva képzelik el.

 

     Az elmúlt években közel 150 boldog pár öröméből részesülhettünk esküvőszervezésünkkel.

     Örömünkre szolgálna, ha az Ön boldogsáshoz is hozzá járulhatnánk.

Helyszínek és lehetőségek

Éttermünk négy részre osztható: étterem, galéria, kerthelység, borpince, melyek mindegyike egyedi karakterrel és adottságokkal rendelkezik.

Étterem

Csodás belső átriummal és visszafogott eleganciával rendelkezik, a hozzá kapcsolódó lounge-ban a kandalló melege családi hangulatot idéz. Galériával együtt összesen 110 fő részére áll rendelkezésre.

Galéria

Modern előkelőség uralkodik meghitt galériánkon, mely különteremként ideális megoldás azoknak, akik kisebb körben tervezik megünnepelni szerelmüket. A minden kényelmi funkcióval ellátott helység tökéletes maximum 70 fő megvendégelésére. Lehetőség van kivetítése és hangosításra. Válasszanak kötetlen büféasztalos, vagy elegáns szervírozott vacsorát.

Kerthelyiség, terasz

Béke szigete Budapesttől mindössze pár lépésnyire. Nyári melegben hangulatos gesztenyefák lombjai alatt, régi emlékeket idéző miliő fogadja. A grill teraszról ínycsiklandó fogások érkeznek az asztalokra. Itt 120 főt tudunk vendégül látni.

Borpince

Kisebb, családias hangulatú esküvők helyszíne. Ódon atmoszférát sugárzó, ám mégis modern légtechnikával ellátott, fűthető pincében 30 főt tudunk leültetni. 

 

Helyszíni ceremónia

A ceremónia kényelmesen megrendezhető a kerthelyiségben is, mely szolgáltatás rendkívül népszerű vendégeink körében. A ceremónia hangosítását éttermünk vállalja, és a helyszíni lebonyolításnak részünkről nincs külön díja.

Minta az elérhető esküvői csomagokról.

Koktélfalatok és köszöntő

A z érkezés idejét teszik gördülékennyé és elegánssá.

Welcome italok

Frissítő gyümölcskoktél (alkoholmentes)

Hoegarden búzasör

Francois President Brut Rosé

Martini (dry, bianco)

Ásványvizek


Finger Food I.

Korianderes ráksaláta kenyérostyán

Vargányás padlizsánkrém rozstalléron

Tatárbeefsteak sültpaprika chutney-val 

Pácolt mozzarella golyók olívatapenaddal

 

Esküvői menüajánlat - Tálszervíz

Zsályás kacsamájpástétom vörösáfonya-dzsemmel

Gyöngytyúkleves sáfránnyal illatosítva

Főételek lakodalmas tálon

Kemencében sült narancsos kacsacomb

Ropogós csülök sörrel kenegetve

Kapros juhtúróval töltött jérce

Sertésszűznyárs mini debrecenivel tűzdelve

Párolt lilakáposzta, burgonyatócsni, grill zöldség

 

Kevert kerti saláták és válogatás a ház savanyúságaiból

Kókuszos pannacotta ananászraguval
Gyümölcstál

 

ÉJFÉLI ÉTELEK

Töltött káposzta

Vörösboros marhapörkölt pásztortarhonyával

Szilvás gombóc és túrós derelye

 

Eszterházy marharostélyos zsemlegombóccal

Vörösboros marhapörkölt vargánya gombákkal és dödöllével

 

Ropogós malac látványkemencében-egészben sütve, hagymás tört burgonyával

Harcsapaprikás túrós-csusza tekerccsel

Borjúpaprikás újhagymás speclivel

A menük összetétele csak gondolatébresztő, kérésre, személyre szóló ajánlatot állítunk össze az Ön igényei szerint.

 

Ízelítő ital ajánlatainkból. 

ITALCSOMAG III.

Korlátlan italfogyasztás 8 óra időtartamra.

Borok

Babiczki Cabernet Sauvignon Rosé 2018, Babiczki Irsai Olivér 2018

Tűzkő Cabernet Franc 2015

Rövid italok

Johnny Walker Red, Smirnoff Vodka, Jagermeister, Bacardi, Baileys
Metaxa 5*, Ágyas pálinka

Koktélok:

Mojito, Cuba Libre, Tequila Sunrise, Pina Colada, Caipiroska

Szörpök, limonádék

Bodza, narancs, málna, citrom

Üdítők és ásványvizek

Coca-cola, fanta, gyömbér, sprite, Szigetközi Friss Víz

Narancslé, almalé, őszilé, ananászlé

Kávé, Tea

 

Esküvői torták

 

Egyedi torta elképzelése lenne? A Gesztenyés megvalósítja. Széles választékban készítünk tortákat minden rendezvényre, repertoárunkban megtalálhatók a klasszikus ízek mellet saját trotáink is, melyeket cukrászmesterünk - Szuhánszky Dávid -francia receptek alapján készít.

 

 

 

Gesztenyés Catering

Álmodott egy helyszínt, de nem szeretne lemondani az éttermi minőség előnyeiről?

    Örömmel venné, ha levennék válláról a teljeskörű szervezés terhét?

    Pajta, tópart, romtemplom, hangár, vagy saját otthona?

    Ön megálmodja, mi megvalósítjuk!

    Bízza ránk esküvői rendezvénye teljeskörű szervezését külső helyszínen is.

 

    Mottónk: Az újragondolt tradíció.

    Catering tevékenységünk fókuszában a rugalmasság és nyitottság áll.

    Célunk egy magasabb szintű vendéglátás képviselése, ahol a vendég igényei

    és a gasztronómia van a középpontban.

     

   Maximális felkészültséggel figyelünk a vendégre, hogy a legjobb

   éttermi minőségű ételeket és borokat szervírozhassuk.

    

   Filozófiánk

   kiváló minőségű, hazai alapanyagokból készítünk ízletes ételeket korszerű konyhatechnológiai eszközökkel,

   szezonális változatossággal, hozzájuk párosítva a megújuló hazai borászat remekeit.

     

   Rendezvényeink típusai:

 

   Legyen szó hivatalos vagy baráti eseményről, grill partyról vagy exkluzív borvacsoráról

a Gesztenyés vállalja a catering teljes körű kivitelezését.

   Segítséget biztosítunk a teljes szervezésben,

   és szívesen megvalósítjuk egyéni elképzeléseit.

 

      

    Flying Buffet:

    Éttermi minőségű csúcsgasztronómiai ételek, egyedi, elegáns és stílusos rendszerekben tálalva, porciókban szervírozva.

    Tökéletesen személyre szabott, bőséges választék.

     

    Koktél Party

    Az ötletes és látványos falatkák élménnyé varázsolják az étkezést.

 

    Büfé

    Kötetlen jelleg, bőséges tartalom, meleg és hideg ételek  

    tálalására egyaránt tökéletesen alkalmas.

    

    Grill Party 

    Omlós húsok, izzó parázs és fantasztikus házi mártások.

    A nyári grillezés és őszi malacsütés egyaránt különleges atmoszférát teremt.

 

Esküvői torták

      

 

   Keressen bizalommal elérhetőségeinken, vagy kattintson ide az ajánlatkéréshez.

 

   Ajánlatkérés és információ:

   Goncsarov Dániel

   étteremvezető helyettes- sales és marketing

   sales@budaigesztenyes.hu 

   36 30 653 46 73